Куриные бедра с черносливом в духовке
О рецепте
«Доступное и простое в приготовлении горячее блюдо. Сочетание курицы и чернослива - это классика. Чернослив делает вкус любого мяса просто волшебным, с ноткой копченостей, а с курицей сочетается наилучшим образом. Запекайте куриные бедра, фаршированные черносливом, в духовке. Мариновать ничего не нужно. Рецепт пригодится каждой хозяйке.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления куриных бедер с черносливом в духовке - перед вами.
-
Куриные бедра сполосните, вытрите салфетками от капель воды. Мясо натрите солью, черным перцем и добавьте мускатный орех по вкусу.
-
Сделайте надрезы на коже куриных бедрышек и вставьте половинки чернослива, предварительно его промыв.
-
Смажьте форму для запекания растительным маслом, на дно выложите нарезанный полукольцами репчатый лук. Сверху на луковую "подушку" выложите куриные бедра, фаршированные черносливом.
-
Запекайте куриные бедра с черносливом в духовке 40 минут при температуре 180-190°С. Бедрышки станут румяными и ароматными.
-
В горячем виде подавайте блюдо к столу. Гарнир тут подходит любой - спагетти, рис или картофель.
-
Приятного вам аппетита!
