Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе
О рецепте
«Уже придумано множество закусок по мотивам "Селедки под шубой". И я также хочу показать вариант вкуснейшей брускетты. Слегка хрустящие ломтики чёрного хлеба, нежная и пикантная свекольная намазка и кусочки малосольной рыбы - это просто бомбические сочетание. Уверена, что такая брускетта первой "улетит" с праздничного стола.»
Приготовление
-
Вот такие ингредиенты я взяла для приготовления брускетты с сельдью и свеклой на черном хлебе.
-
Очищенные свёклу и чеснок натереть на мелкой тёрке.
-
Добавить майонез, немного чёрного перца и перемешать.
-
Хлеб нарезать ломтиками.
-
Подсушить на сковороде или в тостере.
-
Селедку нарезать (как нравится).
-
Разложить свекольную массу на хлеб.
-
Сверху выложить рыбу и украсить перьями лука.
-
Замечательная брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе готова.
-
Приятного аппетита.
-
