Салат «Фантазия» с морской капустой
О рецепте
«Готовим полезный, вкусный салат из морской капусты с яйцами и морковью. Салат делается быстро и просто, а получается очень даже интересным на вкус, благодаря морской капусте.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления салата «Фантазия» из морской капусты - перед вами. Яйца вымойте и сварите в течение 5-7 минут. Затем залейте холодной водой. Морковь и лук вымойте и очистите.
-
Сушеную морскую капусту положите в кастрюлю.
-
Залейте капусту холодной водой и оставьте на 1 час. Через час воду слейте, залейте чистой водой и поставьте на огонь, после закипания проварите на умеренном огне в течение 5-7 минут.
-
Готовую капусту откиньте на ситечко, чтобы стекла вода, и охладите капусту до комнатной температуры.
-
Морковь натрите на крупной терке или терке для корейской моркови. Натертую морковь положите в салатник.
-
Остывшие яйца очистите и нарежьте соломкой, добавьте к моркови.
-
Лук нарежьте перьями, положите в салатник.
-
Добавьте морскую капусту.
-
Немного посолите и поперчите салат и перемешайте. Добавьте майонез и еще раз аккуратно перемешайте. Салат «Фантазия» с морской капустой готов к подаче.
-
Приятного аппетита!
-
