Брауни с творожным сыром
О рецепте
«Никогда в жизни не смогу отказаться от кусочка этого вкуснейшего десерта. Стоит попробовать брауни один раз и ты помнишь его вкус всю жизнь. В очередной раз не устояла и соблазнилась на этот пирог, только с добавлением творожного сыра. Ох, и вкусовая бомба вышла! Солоноватый вкус сыра приятно сочетается с шоколадом и оттеняет сладость пирога. К тому же с ним структура стала ещё нежнее. А какой мраморный узор получается, красота! Если не пробовали ещё, то стоит исправить ситуацию!»
Приготовление
-
А чтобы приготовить брауни с творожным сыром, надо взять такие ингредиенты. Разрыхлитель не нужен.
-
Сахар и яйцо соединить в миске.
-
Перемешать венчиком.
-
Шоколад и масло растопить.
-
Соединить обе массы.
-
Муку и какао хорошенько перемешать.
-
Добавить к основной массе.
-
Тщательно перемешать.
-
Смешать сыр со сгущенкой.
-
Небольшую форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Ложкой выложить творожный сыр.
-
Деревянной палочкой или зубочисткой слегка перемешать сыр с тестом.
-
Выпекать при 180 градусах первые 10 минут, потом прикрыть пирог фольгой или бумагой для выпечки и выпекать так до готовности. У меня ушло всего 30 минут.
-
Мега шоколадный нежный брауни с творожным сыром готов. Остудить на решётке и можно угощаться.
-
Приятного аппетита.
