Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке
О рецепте
«Приготовить жаркое из индейки с картошкой в мультиварке сможет даже школьница, настолько все просто и относительно быстро. Ваша задача - выложить все ингредиенты в чашу этого замечательного прибора и включить его. Ароматное, полезное, диетическое, сытное и вкусное блюдо обеспечено.»
Приготовление
-
Для приготовления жаркого из индейки с картошкой в мультиварке возьмите все ингредиенты, показанные на фотографии.
-
Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно, морковь можно натереть на терке. Выложите в чашу мультиварки. Налейте рафинированное подсолнечное масло.
-
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками, добавьте к луку и моркови.
-
Картофель очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте лавровый лист, посолите и поперчите. Можете добавить любые сухие приправы.
-
Налейте 300-350 мл воды.
-
Готовьте жаркое из индейки с картошкой в мультиварке в режиме «Тушение» или в другом, указанном в инструкции к вашей мультиварке для тушения блюд. В процессе приготовления регулируйте количество жидкости. Если её будет мало, то добавьте немного воды. Но, как правило, такого не случается, потому что овощи и индейка пустят много сока. Время приготовления зависит от сорта картошки. Мне потребовалось 40 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, перемешайте жаркое.
-
Подавайте с овощами, соленьями и свежим хлебом. Очень вкусная получается подливка.
