Диетическая творожная запеканка в микроволновке
О рецепте
«Если вы любите на завтрак творожную запеканку, попробуйте приготовить ее по этому рецепту, у вас получится отличное диетическое блюдо, которое еще и быстро готовится. В качестве подсластителя вы можете положить фруктозу, стевию или мед. Либо же подавать запеканку с кленовым сиропом или сиропом агавы.»
Приготовление
-
Для приготовления диетической творожной запеканки в микроволновке вам понадобятся все продукты, представленные на фото.
-
Переложите творог в глубокую миску, слегка разомните его ложкой, вбейте два яйца.
-
Пробейте все погружным блендером до кремовой консистенции, всыпьте фруктозу и кукурузный крахмал с небольшой горкой, перемешайте. При желании можно добавить немного разрыхлителя.
-
Чуть смажьте формочки растительным маслом, разложите массу по креманкам-пиалкам, пригодным для использования в микроволновке. Я накрывала их крышками. Если у вас крышечек нет, тогда кладите творожную массу до половины посуды, поскольку в микроволновой печи она будет сильно подниматься во время приготовления. Готовьте диетическую запеканку из творога в микроволновке при 800Вт около 10 минут. Если масса будет вылезать из креманок, приоткрывайте дверцу микроволновки, давая ей осесть.
-
Дайте запеканке остыть и подавайте на завтрак с чаем или кофе.
-
Диетическая творожная запеканка в микроволновке удалась!
