Бутерброды со шпротами на жареном хлебе
О рецепте
«Очень вкусные бутерброды со шпротами и чесноком покорят ваших гостей и родных с первого укуса! Они получатся аппетитными, сочными, с хрустящей хлебной основой. Если бутерброды будут кушать и дети, то можно заменить репчатый лук зеленым или не добавлять его вообще. Но в основном, такое блюдо - для взрослых, так как горячий хлеб еще натирается чесноком. После этого он приобретает яркий чесночный аромат и вкус блюда существенно улучшается.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить бутерброды со шпротами на жареном хлебе, потребуются следующие продукты.
-
Ломтики черного хлеба разрежьте пополам и обжарьте на горячей сковороде примерно 1-2 минуты с каждой стороны. Затем выложите румяный хлеб на тарелку или доску. Масло добавлять при жарке не нужно, чтобы бутерброды не получились слишком жирными на вкус.
-
Очистите зубчик чеснока и промойте его, разрежьте пополам. Натрите каждый поджаренный хлеб, а затем выложите майонез любой жирности.
-
Нарежьте соленый огурец слайсами, а репчатый лук - полукольцами. Выложите на хлеб в любом порядке. Соленый огурец можно заменить свежим, если он есть в наличии.
-
На каждый бутерброд выложите шпроты. Если рыбки крупные, то по одной, если мелкие, то по две штуки.
-
Украсьте приготовленное блюдо свежим укропом или петрушкой и сразу же подайте к столу. Бутерброды со шпротами на жареном хлебе полностью готовы!
