Коржи для торта на молоке
О рецепте
«Коржи для торта можно готовить не только из классического бисквитного теста. Можно сделать тесто с добавлением небольшого количества растительного масла и молока. У меня коржи получились мягкими, нежными, слегка влажноватыми. Чтобы коржи получились одинаковыми, разделяйте тесто по весам. Крем подойдёт абсолютно любой, какой нравится, дополнительная пропитка коржей не требуется.»
Приготовление
-
Именно такой набор продуктов понадобится для приготовления коржей для торта на молоке.
-
Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.
-
Добавить масло и молоко, перемешать лопаткой. Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Перемешать до однородности. Поделить тесто на три части и выпекать по очереди.
-
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Я выпекала в силиконовой, её смазывать не пришлось.
-
Температура - 180 градусов, до лёгкого румянца, 8-10 минут. Остудить коржи на решётке.
-
Замечательные коржи для торта на молоке готовы.
