Рогалики с тыквой
О рецепте
«Песочные рогалики с нежной начинкой из тыквы. Готовятся всего из четырёх ингредиентов. Очень просто и быстро, особенно, когда в холодильнике уже стоит баночка вкуснейшего повидла из тыквы. А если повидла нет, то я расскажу, как его приготовить. Рогалики хрустящие и рассыпчатые. Всего выходит их 8 шт. Если надо побольше, а их точно надо побольше), увеличивайте порцию)).»
Приготовление
-
Рогалики с тыквой будем готовить вот с такими продуктами. Я заранее сделала начинку по этому рецепту. Коротко опишу и здесь... Тыкву залить водой и отварить до мягкости. Распарить в кипятке курагу и измельчить в блендере вместе с цедрой лимона. Добавить отваренную тыкву и снова пробить блендером. Проварить тыквенную массу вместе с сахаром и соком лимона до загустения. Дать остыть.
-
А пока займёмся тестом... Из масла, сахара и муки замесить тесто.
-
Раскатать тесто в круг.
-
Разрезать на 8 треугольников.
-
Разложить повидло, буквально по пол чайной ложки.
-
Скрутить рогалики от большей стороны к меньшей.
-
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 20 минут.
-
Песочные рогалики с тыквой готовы.
-
Приятного аппетита.
