Еврейские бутерброды со шпротами и огурцом
О рецепте
«Закуску из плавленого сырка, отварных яиц, майонеза и чеснока называют еврейской. Предлагаю приготовить из неё очень вкусные и симпатичные бутерброды, которые подойдут и на праздничный стол.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления еврейских бутербродов со шпротами и огурцом. Огурец можно взять как свежий, так и маринованный. При этом вы получите разные вкусы. Батон при желании можно поджарить на сухой сковороде или в тостере.
-
Плавленый сырок натрите на терке с небольшими отверстиями.
-
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли и залейте холодной водой, охладите и очистите. Натрите яйца так же, как и сырок.
-
В яйца с сырком добавьте измельченный чеснок и майонез.
-
Перемешайте плавленый сырок, яйца, чеснок и майонез. Консистенцию регулируйте майонезом.
-
Огурец помойте и нарежьте тонкими полосками.
-
Ломтики батона намажьте еврейской закуской - приготовленной смесью из сырка, яиц, майонеза и чеснока.
-
Откройте банку шпрот в масле.
-
Шпроты выложите на ломтик батона с закуской. Полоски огурца сверните и добавьте на бутерброд. Украсьте веточкой укропа. Вообще, украшение - процесс творческий. Поступайте так, как вам подскажет фантазия. Можно добавить маслины, петрушку, красную или черную икру, креветок. Еврейские бутерброды со шпротами и огурцом готовы. Подавайте на закуску.
