Горячие бутерброды с фаршем на сковороде
О рецепте
«Горячие бутерброды можно сделать не только с колбасой, но и с мясным фаршем. Причём не только в духовке или микроволновке, но и на обычной сковороде. Что даёт возможность приготовить такие бутерброды, например, на даче. Рубленое мясо готовится очень быстро, и если покрыть хлеб тонким слоем фарша, то бутерброды будут готовы в считанные минуты, что позволяет сделать их на завтрак. Бутерброды вышли с хрустящей корочкой снизу и нежной сырно-мясной верхушкой, ну очень вкусно, рекомендую!»
Приготовление
-
Готовить горячие бутерброды с фаршем на сковороде будем из таких ингредиентов.
-
Фарш посолить и поперчить, добавить паприку.
-
Добавить яйцо. Тщательно перемешать.
-
Выложить тонким слоем фарш на хлеб.
-
В сковороде накалить масло, выложить хлеб мясом вниз и жарить на среднем огне.
-
В это время натереть на мелкой тёрке сыр.
-
Перевернуть хлеб на другую сторону.
-
Посыпать сыром, накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится.
-
Горячие бутерброды с фаршем на сковороде готовы.
-
Приятного аппетита.
