Рис с гуляшом из свинины
О рецепте
«Гуляш готовится с добавлением муки и томатной пасты. Эти ингредиенты придают блюду неповторимый вкус и приятную густоту. В приготовлении нет никаких хитростей, поэтому такой рецепт подойдет и для начинающего кулинара.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить рис с гуляшом из свинины, возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.
-
На растительном масле обжаривайте нарезанное мясо до золотистого цвета.
-
Добавьте тертую морковь. Следом добавьте нарезанный лук. Обжарьте всё вместе на среднем огне 3-5 минут. Не забывайте помешивать.
-
В холодной воде размешайте муку. Затем вмешайте томатную пасту.
-
Полейте мясо этим соусом. Доведите на сильном огне до кипения. Дополните солью и специями. Накройте крышкой. Сделайте меньше огонь.
-
Готовьте гуляш 30-40 минут. Мясо должно стать мягким.
-
Отдельно опустите в кипящую воду рис и варите его 20-25 минут, до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.
-
Соедините рис с гуляшом из свинины на одной тарелке и подайте на стол. Приятного аппетита!
