Кекс на сметане и маргарине

Приготовление

1. 1

   Какая хозяйка не любит готовить вкусно, быстро и из самых простых продуктов? Тем более, если это десерт! Предлагаю вам кекс со сливочным вкусом - нежный, мягкий, сочный. Подготовить продукты для выпечки кекса на сметане и маргарине.

   
2. 2

   Для кекса нам понадобится мягкий маргарин, который заранее слегка растопить в микроволновке, размешать.

   
3. 3

   Смешать сметану с размягченным маргарином.

   
4. 4

   Тщательно взбить сахар с яйцами, можно взять 2 крупных яйца или 3 небольших.

   
5. 5

   Соединить содержимое обеих мисок, перемешать.

   
6. 6

   Добавить просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, всё перемешать.

   
7. 7

   По желанию можно добавить на свой вкус цедру лимона или апельсина, или же обогатить вкус теста ванильным экстрактом.

   
8. 8

   Вылить тесто в форму, смазанную маслом.

   
9. 9

   Выпекать в хорошо разогретой духовке при 190-200 градусах ориентировочно 40 минут. Проверить на сухую спичку.

   
10. 10

    Такой кекс можно преподнести друзьям и близким.

    
11. 11

    По желанию покрыть помадкой или глазурью.

    
12. 12

    Приятного аппетита!

    
13. 13

    Кекс на сметане и маргарине получается насыщенным, сочным, мягким.