Шоколадный кекс на сметане
О рецепте
«Когда хочется чего-то к чаю - выручит шоколадный кекс со сметаной!»
Приготовление
-
Чем мне нравятся кексы, так это тем, что не надо долго вымешивать тесто. Если хочется чего-то к чаю - кекс вам в руки! :-) Сегодня печем шоколадный кекс на сметане. Для его приготовления подготовим продукты по списку.
-
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином.
-
По одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого.
-
Затем очередь сметаны и соды. И вновь перемешиваем. Масса получится очень нежной!
-
Затем добавим муку и какао. Хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверка на сухую лучину обязательна!
-
Шоколадный кекс на сметане готов. Дадим ему чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.
-
Приятного чаепития!
