Жареные пельмени с кетчупом и майонезом
О рецепте
«Обжарим пельмени с добавлением соуса из кетчупа и майонеза. Кетчуп и майонез выбираем по своему вкусу, соль в этом рецепте не потребуется. Сначала обжарим в сковороде замороженные пельмени до золотистой корочки, а затем, добавив смесь кетчупа и майонеза, доведем до готовности под крышкой на небольшом огне.»
Приготовление
-
Соберём продукты для приготовления жареных пельменей с кетчупом и майонезом.
-
В сковороду зальем растительное масло и слоем выложим пельмени. На среднем огне поджарим пельмени с одной стороны до золотистой корочки - это примерно 4 минуты.
-
Затем каждый пельмень перевернем золотистым бочком вверх и поджарим еще пару минут с другой стороны.
-
В миске соединим кетчуп и майонез.
-
Венчиком активно перемешаем эти ингредиенты до получения однородной смеси.
-
Добавим к обжаренным пельменям соус из кетчупа и майонеза, добавим специи, перемешаем все аккуратно, накроем крышкой сковороду, уменьшим огонь до минимального и оставим на 15 минут.
-
Готовые жареные пельмени с кетчупом и майонезом разложим по тарелкам, по желанию можно присыпать свежей рубленой зеленью, и подадим к столу. Приятного аппетита!
