Крем из рикотты для капкейков
О рецепте
«Готовим очень вкусный, нежный, стабильный крем из бюджетных ингредиентов, который идеально подойдет для шапочек капкейков. Также если вы решите использовать этот крем в приготовлении домашних тортиков, то тоже обеспечите себя отличным гастрономическим результатом. Хранить такой крем следует только в холодильнике в закрытом контейнере не более 3 дней.»
Приготовление
-
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления крема из рикотты для капкейков. Обязательно перед приготовлением за 1-2 часа выложите сливочное масло из холодильника на стол, чтобы оно стало предельно мягким - это для удобства взбивания.
-
Мягкое масло, нарезанное кусочками, выложим в миску, добавим сахарную пудру.
-
Будем взбивать миксером эти два ингредиента до получения однородной кремообразной массы.
-
Добавим рикотту.
-
Миксером будем взбивать до получения однородного крема.
-
Готовый крем отлично держит форму и прекрасно подходит для шапочек капкейков.
-
Также крем из рикотты для капкейков имеет очень нежный вкус и гладкую структуру. Приятного аппетита!