Московский бутерброд
О рецепте
«Московский бутерброд - это "привет" из прошлых лет, советских времён. Сытная, может, и не совсем полезная еда, но очень вкусная. Как говорит знаменитый шеф-повар, чтобы почувствовать вкус бутерброда, надо чтобы толщина хлеба соответствовала толщине начинки, что я и постаралась сделать. Интересный факт: вначале хлеб обжаривается на сливочном масле, что придаёт ему приятную сливочную хрустинку. Я доготавливала бутерброды в духовке, но можно это сделать и на сковороде под крышкой, как вам удобнее. От такого горячего и сочного бутерброда никто не откажется!»
Приготовление
-
Московский бутерброд готовим из таких продуктов.
-
Батон нарезать немного толстоватыми ломтиками.
-
Обжарить на сливочном масле до румяного состояния с обеих сторон.
-
Намазать хлебные кусочки майонезом.
-
Сверху разложить кусочки колбасы...
-
Потом кружочки помидора.
-
Посыпать тёртым сыром.
-
Запечь в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.
-
Вкуснейшие Московские бутерброды готовы.