Кексы в микроволновке без какао
О рецепте
«Кексы без какао, испечённые в микроволновке – супербыстрая выпечка к чашечке ароматного чая или кофе.»
Приготовление
-
Приготовленные в микроволновке кексы без какао – отличный вариант выпечки к чашечке ароматного чая или кофе. Понадобится всего лишь около 10-15 минут, чтобы приготовить что-то сладенькое на десерт. В составе рецепта совсем простые и очень доступные продукты, которые есть у каждой хозяюшки. Для приготовления кексов без какао в микроволновке возьмите следующие ингредиенты.
-
Молоко с любой жирностью налейте в глубокую емкость. Добавьте ванильный и обычный сахар, соль. Перемешайте.
-
Насыпьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком или миксером, чтобы не было мучных комочков.
-
Насыпьте кокосовую стружку и цедру апельсина или лимона. Можно использовать свежую или сушеную. Перемешайте до образования однородной консистенции.
-
Формочки (две) смажьте тонким слоем сливочного масла. Налейте тесто на 2/3 от общего объема.
-
Отправьте в микроволновку. Время запекания может варьировать от 1 до 2-3 минут, так как печи разных производителей отличаются мощностью. В моем случае для запекания кексов без какао в микроволновке понадобилась 1 минута при мощности 800Вт.
-
Кексы готовы. По желанию, посыпьте сахарной пудрой или остудите и украсьте растопленным шоколадом.
-
Приятного чаепития!
