Заправка (соус) для салата с тунцом
О рецепте
«Существует масса способов заправить салатик на основе рыбы. Тунец придает салатикам насыщенный вкус и питательность, но мясо его сухое. Рассмотрим, чем заправить салат с тунцом, чтобы блюдо получилось сочным и аппетитным. Предложу три интересных, на мой взгляд, варианта для заправки салатов с тунцом. Надеюсь, возьмете на заметку и воспользуетесь.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для заправок (соусов) для салата с тунцом. Здесь, в первом шаге, я выставила все необходимые продукты для всех соусов, а далее - более подробно для каждого в отдельности.
-
Первый соус для салата с тунцом - "Апельсинчик". Все необходимые продукты - перед вами, а точные граммовки - в списке ингредиентов.
-
Способ приготовления: Выдавите сок из апельсина и лимона. Смешайте его с остальными ингредиентами и взбейте вилкой до однородности. Всё, соус готов, им сразу заправлять салат. Эта заправка подойдёт для салата из листьев салата, свежих овощей и фруктов, и консервированного тунца.
-
Подготовьте все необходимые продукты для "Кунжутной" заправки для салата с тунцом.
-
Смешайте масло с горчицей и соком лимона, добавьте соль и черный молотый перец, а затем всыпьте семена кунжута, все тщательно перемешайте и можно заправлять салат с овощами, салатом, яйцом и тунцом.
-
Третья заправка для салата с тунцом - "Средиземноморская". Этот соус - с чесноком, с прованскими травами, качественным оливковым маслом и небольшим количеством горчицы. Идеален для салата с тунцом и салатом "Айсберг", с небольшим количеством тертого сыра.
-
Приготовление предельно простое: чеснок пропустить через пресс, смешать с остальными ингредиентами и можно поливать салат.
-
Совсем не за горами лето, а значит пора легких салатов. Надеюсь, вам что-то приглянулось и вы воспользуетесь. Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!!!