Салат с омлетом и пекинской капустой
О рецепте
«Салат из пекинской капусты и омлета - вкусный, легкий и сытный. Готовится очень просто и быстро. Заправить его можно сметаной или натуральным йогуртом. Сыр берите любой по вкусу. Пекинка в моем салате молодая, но подойдет любая.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления салата с омлетом и пекинской капустой - перед вами, на фото.
-
Яйцо разбейте в мисочку, налейте молоко, немного посолите.
-
Яйцо с молоком взбейте венчиком или вилкой.
-
Сковороду смажьте подсолнечным маслом, нагрейте и вылейте смесь яйца с молоком. Жарьте омлет с обеих сторон.
-
Пекинскую капусту нарежьте полосками. Добавьте нарезанный кубиками сыр.
-
Омлет нарежьте полосками, как лапшу. Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Добавьте измельченный чеснок. Заправьте салат майонезом.
-
Салат посолите и перемешайте все ингредиенты.
-
Салат с омлетом и пекинской капустой готов.
