Картошка с горчицей в духовке
О рецепте
«Запеченную в духовке картошку любят, пожалуй, все. В общую копилочку рецептов хочу добавить свой - с горчицей, луком и маслом. Получается в меру пикантно и очень ароматно. Горчицу берите не острую, лучше сладковатую типа баварской.»
Приготовление
-
Все продукты для запекания картошки с горчицей в духовке приготовьте по списку. Лук и картошку очистите.
-
Картошку нарежьте на дольки, лук - на полукольца. В миске соедините картошку с луком, добавьте горчицу, соль, перец и приправу для картофеля.
-
Чуточку полейте это всё маслом и перемешайте.
-
Выложите подготовленную таким образом картошку в огнеупорную форму и поставьте в нагретую духовку.
-
Запекайте картофель с горчицей в духовке при температуре 180°С около 45-60 минут, до лёгкого золотистого цвета и мягкости. Готово. Отличное самостоятельное блюдо или гарнир!
