Купаты с подливкой на сковороде
О рецепте
«Весна в Сибири очень непредсказуемая. Бывает так: собрались на пикник, вроде солнце с утра припекает, погода хорошая. А пока собирались, бац - пошёл снег. И валит, и валит. Ну какой тут пикник? Тут впору ёлку обратно ставить... Расстроились, конечно. А чтобы не пропадать купленным купатам, приготовили их дома на сковороде с подливкой и устроили пикник перед телевизором на ковре. Вкуснейший рецепт, от души рекомендую!»
Приготовление
-
Все продукты для приготовления купат с подливкой на сковороде - на фото ниже. Давайте приступать...
-
Разогрейте хорошенько сковороду и без масла обжарьте купаты до румяности с двух сторон. Не доводите до готовности, мы еще их потом потушим в подливке.
-
На этой же сковороде приготовим подливку: для этого разведите слегка томатную пасту водой, добавьте соль, перец, итальянские травы, мёд и спрессованный чеснок.
-
Доведите всё до кипения.
-
И в этой подливке потушите купаты около 10-15 минут.
-
Готово! Прошу на домашний пикник!
-
Купаты с подливкой на сковороде получаются очень вкусными, сочными, пикантными и ароматными! Обязательно подайте к ним свежий хлеб или среднеазиатскую лепешку, чтобы макать в подливку.
