Бутерброды с сыром и беконом на мангале
О рецепте
«Эти бутерброды давно не давали мне покоя, и вот наконец я воплотила эту идею в жизнь. Вместо описания вкуса могу сказать, что эти бутерброды будут "фишкой" этого лета: сделав всего 8 штук, пожалела - "улетели" влёт. Нет особого труда собрать бутерброды, обернуть их в бекон, и пока готовится к обжарке шашлык, подрумянить вкусную закуску на открытом огне. Единственное уточнение для меня: надо брать более жирный бекон, чтобы он хорошенько подрумянился и было ещё вкуснее.»
Приготовление
-
Бутерброды с сыром и беконом на мангале готовим из таких ингредиентов.
-
Хлеб разрезать на 4 части. В майонез добавить измельченный чеснок. Нарезать помидор и сыр примерно по размеру хлеба.
-
Кусочек хлеба сначала смазать майонезом с чесноком, сверху выложить помидор и сыр.
-
Обернуть "башенку" ломтиком бекона.
-
Готовить бутерброды с сыром и беконом на мангале надо на двойной решётке.
-
Перевернуть в процессе пару раз.
-
Как бутерброды подрумянятся и сыр расплавится, можно снимать с мангала.
-
Бутерброды готовы!
