Горбуша с овощами в мультиварке
О рецепте
«Вкусное и сытное блюдо. Приготовление рыбы в мультиварке очень простое: нужно только сложить все подготовленные продукты в чашу мультиварки, залить водой с майонезом, и включить режим "Тушение" на 45 минут.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления горбуши с овощами в мультиварке. Горбушу очистите от чешуи, промойте, отрежьте хвост, голову и плавники. Овощи промойте и почистите.
-
Горбушу нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 см. Посыпьте солью с обеих сторон.
-
Картофель нарежьте кружочками, болгарский перец - толстой соломкой, морковь - соломкой, лук - полукольцами.
-
В чашу мультиварки положите картофель, посолите и поперчите.
-
Положите лук.
-
Морковь и болгарский перец.
-
На овощи положите куски горбуши.
-
Майонез размешайте в стакане теплой воды.
-
Полейте этим разведенным майонезом продукты в чаше. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку, выставьте программу "Тушение". Готовьте горбушу с овощами в мультиварке 45 минут.
-
Через 45 минут рыбу с овощами можно подавать на стол.
-
Подавайте блюдо сразу, горячим.
-
Овощи мягкие, сочные, горбуша, благодаря тушению с майонезом, получилась не сухой.
-
Приятного аппетита!