Салат «Афина» с креветками
О рецепте
«Отличная закуска в будни и праздники. Яркий, сочный и вкусный. Заправляют салат смесью горчицы, растительного масла и лимонного сока. Горчица может быть любой по вашему вкусу, я взяла в зернах.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Афина» с креветками.
-
Помидор нарежьте не очень мелко. Выложите в салатник.
-
Моцареллу достаньте из рассола и каждый шарик разрежьте на две части, добавьте в салат.
-
Листовой салат нарежьте произвольно.
-
Варено-мороженые креветки обдайте кипятком. Удалите панцирь, голову и кишечную вену.
-
Приготовьте заправку для салата. В мисочку налейте лимонный сок, растительное масло и выложите горчицу. Перемешайте эти ингредиенты.
-
Добавьте креветки в салат. Залейте приготовленной заправкой.
-
Салат посолите, поперчите и перемешайте.
-
Салат «Афина» с креветками готов.
