Салат «Императрица» с курицей и ананасами
О рецепте
«Несмотря на разные вкусы всех составляющих, в готовом салате они отлично дополняют друг друга. Такой салат можно подать порционно или в общем салатнике. Вместо ананаса можно попробовать взять кисло-сладкие яблоки.»
Приготовление
-
Для приготовления салата «Императрица» с курицей и ананасами возьмите все ингредиенты по списку. Заранее отварите до готовности куриное филе и яйца. Затем их полностью остудите. Чтобы куриное мясо резалось ровными кусочками, подержите его в холодильнике. Ананасы могут быть свежие или консервированные.
-
Лук очистите и тонко нарежьте. Можно полукольцами или чуть мельче. Залейте лук уксусом и водой. Он должен промариноваться. Оставьте постоять на 15-20 минут. Затем лук промойте и всю воду слейте.
-
Нарежьте кубиками отварную курицу и яйца. Переложите их в просторную миску.
-
Так же нарежьте ананасы и добавьте их к салату.
-
Следом добавьте нарезанные свежие огурцы.
-
Выложите маринованный лук и смешайте все с майонезом.
-
Потрите в чашу сыр и вмешайте его в салат.
-
Все ингредиенты должны быть равномерно перемешаны между собой.
-
Переложите салат «Императрица» с курицей и ананасами в подходящую чашу и подавайте к столу. Приятного аппетита!
