Паста с креветками и брокколи
О рецепте
«Макароны с креветками и брокколи - пример очень быстрого и вкусного, сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин. Соцветия брокколи с королевскими креветками и спагетти в сливочном соусе - ароматно и очень вкусно.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления пасты с брокколи и креветками.
-
Чеснок и лук очистите, помойте, мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным и сливочным маслом. Жарьте до прозрачности лука.
-
Брокколи выложите в кипящую подсоленную воду. Варите до желаемой мягкости. Мне потребовалось 7-8 минут. После воду слейте.
-
Выложите брокколи в сковороду с луком и чесноком.
-
Налейте сливки жирностью 10-20%, посолите, поперчите по вкусу.
-
Тушите брокколи в сливках 3 минуты и выключайте.
-
Варено-мороженые креветки обдайте кипятком. Очистите от головы, панциря и кишечной вены. Добавьте в сковороду.
-
Пасту отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
-
Перемешайте спагетти с соусом из брокколи, креветок и сливок.
-
Паста с брокколи и креветками готова. Сразу подавайте на стол.
