Булгур в сливках
О рецепте
«Многие обходят булгур стороной, а зря. Из него можно приготовить очень вкусный гарнир в сливочном соусе. После приготовления булгура со сливками вы обязательно полюбите эту крупу!»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления булгура в сливках с плавленым сыром.
-
Разогреваем масло в сковороде на среднем огне и всыпаем булгур.
-
Обжариваем булгур до карамельного цвета и появления аромата.
-
Убавляем огонь и вливаем воду в соотношении 2 стакана воды на 1 стакан булгура. Накрываем крышкой. Через 15 минут булгур впитает всю воду.
-
Вливаем сливки, добавляем соль, плавленый сыр. Постоянно перемешивая, ждём, когда расплавится весь сыр, затем выключаем огонь.
-
Булгур в сливках с плавленым сыром готов!