Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
О рецепте
«Куриное мясо, запеченное с картофелем в духовке - универсальный семейный обед на все случаи жизни.»
Приготовление
-
В последнее время "рукав" для запекания приобретает невероятную популярность, но это и неудивительно. Ведь в "рукаве" еда получается очень сочной и очень вкусной. Я обожаю готовить еду в "рукаве" для запекания, даже купила огромную упаковку этого девайса, метров на 30 точно. Сегодня в рукаве будем готовить куриные окорочка с картошкой, универсальное блюдо для домашнего обеда или ужина. Все настолько просто и быстро, что подготовка к приготовлению займет у вас считанные минуты. Для приготовления окорочков с картошкой в рукаве в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель нужно очистить, окорочок помыть под проточной водой, обсушить.
-
Свяжите рукав с одной стороны, выложите в него нарезанный картофель, крупно нарезанную морковь, сельдерей и нарезанную ломтиками луковицу. Посыпьте овощи свежим розмарином.
-
Посолите овощи, поперчите, полейте щедро оливковым маслом, переложите "рукав" с овощами в форму для запекания.
-
Сверху овощей выложите куриный окорочок, так же хорошо поперченный и посоленный.
-
Завяжите "рукав" с другой стороны и хорошенько встряхните содержимое, чтобы все ингредиенты были хорошо покрыты оливковым маслом и специями, при этом окорочок должен остаться сверху овощей. Запекайте окорочка с картошкой в рукаве в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 40-50 минут.
-
Готовое блюдо подавайте со свежей зеленью. Приятного!
