Салат с говядиной и зеленью
О рецепте
«Приготовить салат из говядины с зеленью можно за несколько минут, если у вас уже есть готовое вареное мясо. Свежую зелень возьмите по своему вкусу. Я использую для салата укроп, петрушку, зеленый лук, зеленый и фиолетовый базилик, рукколу. Заправить салат можно любым растительным маслом. Ароматнее будет с оливковым или подсолнечным.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления салата с говядиной и зеленью соберите по списку. Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и полностью охладите. Всю свежую зелень промойте и обсушите.
-
Нарежьте мясо мелким кубиком.
-
Свежую зелень тоже мелко нарежьте.
-
Положите в салатник мясо, нарезанный лук и зелень.
-
Посолите и посыпьте черным молотым перцем.
-
Перемешайте салат и влейте растительное масло.
-
Еще раз перемешайте.
-
На стол салат с говядиной и зеленью подавайте со свежими овощами.
-
Просто, вкусно и сытно. Приятного аппетита!
