Картошка в чесночном соусе в духовке
О рецепте
«Предлагаю рецепт ароматной, нежной картошки, приготовленной в духовке. Неповторимый вкус блюду придает соус из сметаны, майонеза, сыра и чеснока. Такая картошка станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом. Соотношение сметаны и майонеза в соусе выбирайте по вкусу.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления картошки в чесночном соусе в духовке.
-
Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте из кастрюли.
-
Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму для запекания.
-
Приготовьте соус. В миске соедините сметану с майонезом. Добавьте измельченный чеснок.
-
Насыпьте сушеный базилик.
-
Натрите половину нормы сыра, указанной в ингредиентах.
-
Перемешайте ингредиенты соуса.
-
Выложите соус на картошку.
-
Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.
-
Картошка в чесночном соусе в духовке готова.
