Салат с фетой, помидорами и огурцами
О рецепте
«Нежная фета, сочные помидоры и хрустящие огурцы - все перемешайте и салат готов. Ну и куда же без репчатого лука, который сделает салат пикантным. Блюдо можно приготовить в любом месте - на даче и даже на пикнике. 15 минут и закуска готова. Порадуйте свои вкусовые рецепторы!»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с фетой, помидорами и огурцами.
-
Все овощи сполосните и высушите, лук почистите. Помидоры нарежьте средними кусочками или дольками, огурцы - кружочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Вместо белого лука можете взять красный (фиолетовый).
-
Нарезанные овощи переложите в салатник, туда же добавьте фету, которую предварительно немного раскрошите или нарежьте средними кубиками.
-
Салат сдобрите специями по вкусу и полейте оливковым маслом. Я не добавляла соль, фета у меня довольно-таки соленая.
-
Салат перемешайте и отправьте в холодильник на 15-20 минут, пусть настоится, станет прохладным. Также за это время и лук слегка промаринуется и уже не будет острым.
-
Готовый салат с фетой, помидорами и огурцами подавайте к столу. Он яркий, вкусный и невероятно полезный. Блюдо украшайте любой мелко рубленной зеленью, у меня была петрушка.
-
Приятного вам аппетита!
