Белковый омлет в микроволновке
О рецепте
«Когда на завтрак хочется чего-то лёгкого или совсем нет времени заниматься приготовлением, можно приготовить вот такой воздушный диетический омлет из белков. Омлет готовится в микроволновке в течение одной-двух минут. Это очень удобно! При приготовлении можно добавить в белок зелень или сушеные травы для аромата. Я немного присыпала белок сыром, это необязательно, но так вкуснее.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления белкового омлета в микроволновке.
-
Яйца разделить на белки и желтки. Белки подсолить и взбить миксером до пышной массы, в конце добавить молоко.
-
Переложить белок в смазанную маслом форму.
-
Посыпать тёртым сыром.
-
Готовить на максимальной мощности 1-2 минуты. Спустя минуту можно заглянуть и проверить готовность, время зависит от порции и мощности микроволновки. Масса должна стабилизироваться. Мой омлет был готов через 1,5 минуты.
-
Пышный белковый омлет в микроволновке готов.
-
Приятного аппетита.