Песочное тесто на майонезе (без масла)
15 мин Легко
5
О рецепте
«Майонезное печенье по этому рецепту - без добавления сливочного масла. Поэтому тесто менее затратное и изделия из него получаются менее жирными. Такое тесто можно использовать для приготовления соленых тартов, тарталеток или корзинок, обычного печенья или вот такого (трёх вкусов). Изделия из этого теста рассыпчатые, но в то же время и слоистые.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Песочное тесто на майонезе (без масла) готовила я из таких ингредиентов.
-
Муку перемешать с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить желток и майонез.
-
Замесить тесто. Если тесто не собирается воедино, добавьте немного воды.
-
Песочное тесто на майонезе (без масла) готово. Перед использованием дайте отдохнуть ему 10-15 минут, накрыв салфеткой.
