Картофельная запеканка в аэрогриле
О рецепте
«Сначала измельчим в блендере, чоппере, можно в мясорубке, а можно натереть на терке (мелкой или крупной) картофель и лук, соединим с яйцами. К ним добавим все остальные ингредиенты, перемешаем, выложим в силиконовую форму, поместим в аэрогриль и запечем в течение часа. Запеканка готова - просто и очень вкусно!»
Приготовление
-
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в аэрогриле. Картофель почистим и помоем. Лук репчатый, чеснок почистим. Свежую зелень ополоснем.
-
В чашу чоппера (блендера) выложим картофель, нарезанный небольшими кусочками, также выложим лук и чеснок, нарезав их произвольными кусочками, вобьем яйца.
-
Запустим устройство примерно на 1 минуту.
-
Измельченную картофельную массу из чаши чоппера выложим в миску, добавим муку, хмели-сунели, соль. Перемешаем.
-
Добавим мелко нарезанную петрушку.
-
Еще раз все перемешаем.
-
Всю эту картофельную массу выложим в силиконовую форму, разравнивая ложкой. Форму предварительно я ничем не смазывала.
-
Форму накроем листом фольги (для равномерного запекания) и поместим в чашу аэрогриля. Чашу поставим в аэрогриль. Установим температуру на 200 градусов и готовим картофельную запеканку в аэрогриле 30 минут, затем снимем с формы лист фольги и продолжим дальше запекать - еще 30 минут. В общей сложности готовим запеканку в течение часа.
-
Готовую запеканку нарежем порционно, разложим по тарелкам, подадим к столу. Приятного аппетита!
