Сливовый пирог без глютена
45 мин Средне
5
О рецепте
«Рецепт сливового пирога в безглютеновом варианте. Вместо рисовой муки можно использовать смесь рисовой муки с кукурузной. Количество корицы можно регулировать, а можно ее полностью исключить. Для посыпки слив сверху вкуснее всего будет использовать тростниковый сахар.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для сливового пирога без глютена.
-
Перетереть мягкое сливочное масло с сахаром (55 г) и щепоткой соли.
-
Добавить яйца.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Вымесить тесто.
-
Выложить тесто в форму.
-
Смешать сахар (15 г) с корицей.
-
Разрезать сливы пополам и вынуть косточку.
-
Выложить сливы на пирог разрезом вверх.
-
Посыпать сахаром с корицей.
-
Выпекать сливовый пирог из рисовой муки (без глютена) в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
