Безглютеновые сосиски в тесте
50 мин Средне
5
О рецепте
«Рецепт сосисок в тесте в безглютеновом варианте. Вместо свежих дрожжей можно использовать 5 г сухих. В данном рецепте я показала вариант, как красиво завернуть сосиски, но вы можете заворачивать любым удобным способом.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновых сосисок в тесте.
-
В миску отправить воду, белок, дрожжи, сахар и соль.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку и перемешать.
-
Влить растительное масло.
-
Вымесить тесто руками.
-
Разделить тесто на 8 равных частей.
-
Раскатать одну часть в пласт толщиной 3-4 мм.
-
Выложить сосиски и сделать надрезы.
-
По очереди внахлест завернуть полоски теста.
-
Выложить на противень и смазать желтком.
