Арахисовая глазурь (из арахисовой пасты)
О рецепте
«Когда увидела случайно состав глазури из арахисовой пасты, то были сомнения... Но и все ингредиенты тоже были! Попробовала - глазурь получилась густой и вкусной, она хорошо легла на кексы.»
Приготовление
-
Для приготовления арахисовой глазури нужна кремообразная арахисовая паста, сахарная пудра и молоко любой жирности. У меня арахисовая паста была с добавлением молочного шоколада.
-
Отмерьте нужное количество сахарной пудры.
-
Влейте молоко и перемешайте.
-
Добавьте арахисовую пасту.
-
Сначала перемешайте, а затем взбейте до загустения.
-
Арахисовую глазурь можно нанести разными способами: ложкой, окунанием изделий в миску, при помощи кондитерского мешка - полосками или сплошным слоем. У меня были испечены небольшие кексики в бумажных формочках из теста по рецепту столичного кекса.
-
Арахисовая глазурь не растекается, и на неё, пока она липкая, хорошо сразу же прикреплять какой-либо декор.
-
Потом глазурь из арахисовой пасты немного загустевает на изделии и застывает.