Слойки с инжиром
О рецепте
«Инжир или фига - одно из самых древних культурных растений, упоминание которого есть даже в Библии. С этим сладким фруктом готовят салаты, закуски и выпечку. Предлагаю рецепт слоек из готового слоеного теста с инжиром. Это настолько просто, что справится даже не очень опытный кулинар.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления слоек с инжиром.
-
Инжир помойте и нарежьте произвольно.
-
Готовое слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х15 сантиметров. На половине теста сделайте надрезы специальным валиком или обычным ножом.
-
На противоположный край теста выложите нарезанные кусочки инжира.
-
Тесто сложите вдвое, накрывая инжир. Закрепите края с помощью вилки.
-
Второй вариант слойки. Нарежьте из теста квадраты и сделайте ножом надрезы, как на фото. Удобно резать ножом для пиццы. Выложите инжир.
-
Сложите тесто с начинкой вдвое и также вилкой закрепите края.
-
Выложите слойки в форму с пекарской бумагой.
-
Взболтайте яйцо и смажьте слойки.
-
Выпекайте слойки с инжиром в духовке, разогретой до 200-220 градусов, 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
-
Пирожки из слоеного теста с инжиром готовы.
-
