Тыква с молоком в духовке
О рецепте
«Всего лишь из нескольких ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный десерт для детей. Он понравится даже тем из них, кто не сильно жалует тыкву во вторых или первых блюдах. Запекаясь в молоке, тыква становится нежной на вкус, сливочной, пропаренной. По желанию вы можете добавить вместе с ванильным сахаром молотую корицу, сливочное масло и т.д., чтобы блюдо заиграло новыми вкусовыми красками. Выбирайте сочный плод, который пахнет дыней. Молоко можно использовать любое.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления тыквы с молоком в духовке - перед вами!
-
Очистите часть тыквы от кожуры и семян, промойте ее в воде. Нарежьте средними кубиками или ломтиками и выложите в форму для запекания. Сверху присыпьте ее ванильным сахаром. Тем, кто любит десерты послаще, рекомендую добавить и пару ложек сгущенного молока.
-
Влейте молоко в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките блюдо в течение 20-25 минут.
-
Обязательно следите за формой, так как молоко может выплеснуться за края. Чтобы такого не случилось, используйте форму с высокими бортиками, так как молоко создает обильную пену.
-
Чтобы проверить готовность тыквы, просто проткните ее вилкой или шпажкой. Она должна быть мягкой, пропаренной.
-
Выложите тыкву в молоке из духовки в тарелки и подайте к столу теплой.
