Селедка под шубой без картошки
О рецепте
«Сельдь под шубой без картошки подойдет тем, кто не ест картофель ни в каком виде. Салат получается ничуть не хуже, но легче однозначно. Если готовите на большую компанию, удвойте все продукты, а еще лучше, если повторите все слои. Салат будет вкуснее, если каждый слой будет тоненьким.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления селедки под шубой без картошки.
-
Для начала нужно сварить или запечь овощи до готовности, затем остудить и очистить. А можно купить в магазине готовые и тем самым сэкономить себе время. Первым слоем выложите натертую на крупной терке морковь.
-
Филе сельди нарежьте на маленькие кусочки и выложите на морковь. По желанию добавьте нарезанный репчатый лук или зеленый.
-
Далее выложите слой натертых на крупной терке вареных яиц. Оставьте один желток для украшения салата.
-
На яйца выложите натертую на крупной терке свеклу. СОВЕТ! Если свекла слишком сочная, отожмите.
-
Смажьте тонким слоем майонеза и посыпьте тертым желтком.
-
Украсьте по своему вкусу. Селедка под шубой без картошки готова к подаче на стол.
-
Приятного аппетита!
