Десерт из тыквы и яблок в духовке
О рецепте
«Тыквенный десерт с яблоками, изюмом, медом и корицей можно отнести к ПП. В десерте нет ни сахара, ни муки, ни масла. Этот десерт можно подать в дни Поста. Чтобы нарезать продукты, понадобится несколько минут, а остальное сделает духовка.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления десерта из тыквы и яблок в духовке. Яблоки вымойте. Тыкву очистите от кожуры, семечек и волокон, изюм промойте и залейте холодной водой на 10-15 минут, если он очень сухой.
-
Тыкву и яблоки нарежьте мелким кубиком. Изюм обсушите от воды. Перемешайте продукты.
-
В подходящие формочки для запекания положите нарезанные яблоки, тыкву и изюм. Можно запечь десерт в одной форме.
-
Присыпьте молотой корицей и добавьте по одной чайной ложке меда в каждую формочку. Можно влить по 1 ст.л. воды в каждую форму, чтобы продукты лучше размягчились во время запекания.
-
Запекайте десерт из яблок и тыквы в духовке при 180°С до мягкости тыквы.
-
Подавайте запеченный десерт теплым.
-
Кусочки яблок и тыквы хорошо пропеклись, но не развалились, держат форму. Десерт очень вкусный - сладкий, ароматный и полезный. Приятного и полезного перекуса!
