Круассаны с клубникой
О рецепте
«Сладкие и очень ароматные круассаны со свежей ягодой и сгущенкой.»
Приготовление
-
Нет ничего проще, чем приготовить такой десерт. Продукты доступные, готовятся круассаны с клубникой за считанные минуты. В качестве сладости я добавила не привычный для всех сахар, а сгущенное молоко. Рогалики приобрели сливочный вкус и нежную влажную структуру. Слоеное тесто заранее разморозить, клубнику вымыть и обсушить на салфетке.
-
Тесто немного раскатать. Так как у меня был квадратный пласт теста, я вырезала круг по тарелке. Тесто намазать сгущенным молоком. Острым ножом нарезать на треугольнички.
-
На больший край выложить нарезанную клубнику. Скрутить круассан к меньшему краю.
-
Выложить рогалики на противень с бумагой или в форму. Полить оставшейся сгущенкой.
-
Выпекать круассаны с клубникой при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Вкусны и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита.
