Запеканка с брокколи и курицей

Приготовление

1. 1

   Для тех, кто хочет правильно питаться, но при этом не желает расставаться со вкусными и питательными блюдами, этот рецепт подойдет однозначно. Не буду писать о пользе диетической куриной грудки и брокколи – всем это давно известно. А вот о запеканке скажу, что это невероятно вкусное блюдо и готовится оно очень просто. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

   
2. 2

   Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления запеканки с брокколи и курицей в духовке.

   
3. 3

   Куриное филе вымыть, зачистить от пленки и нарезать небольшими полосками.

   
4. 4

   Мясо выложить в форму для запекания, по вкусу посолить и приправить молотым черным перцем. Смазывать форму не нужно.

   
5. 5

   Брокколи разобрать на соцветия.

   
6. 6

   Промыть хорошо горячей водой.

   
7. 7

   Выложить капусту в форму.

   
8. 8

   В глубокой миске соединить обезжиренный кефир, куриное яйцо, соль и черный молотый перец. Взбить массу до однородности.

   
9. 9

   Твердый сыр натереть на средней терке.

   
10. 10

    Залить кефирную массу в форму, поливая все соцветия брокколи. Сверху посыпать натертым твердым сыром.

    
11. 11

    Поставить запеканку с брокколи и курицей в духовку и запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

    
12. 12

    Нежную, полезную и очень вкусную запеканку подать на стол в теплом виде.

    
13. 13

    Перед подачей посыпать измельченной зеленью.

    
14. 14

    Готовьте с любовью. Приятного аппетита.