Глинтвейн на яблочном соке (безалкогольный)
О рецепте
«Глинтвейн - горячий напиток для холодного времени года. В безалкогольном варианте вино заменяется на сок. Наличие специй делает напиток согревающим. Такой напиток можно взять с собой в термосе на прогулку.»
Приготовление
-
Чтобы сделать безалкогольный глинтвейн на яблочном соке, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сок можно купить готовый. Пропорции и количество пряностей можно поменять под свой вкус. Я беру палочку корицы, звездочки бадьяна и гвоздику.
-
В ковш налейте яблочный сок.
-
С апельсина снимите немного цедры. Добавьте в ковш пряности.
-
Половину апельсина нарежьте на ломтики и добавьте в сок. Поставьте на огонь и нагрейте почти до кипения. Кипятить не надо. Как только начнут появляться пузырики - снимите ковш с огня.
-
Накройте крышкой и оставьте безалкогольный глинтвейн на яблочном соке настояться на 5-7 минут. В настоявшийся глинтвейн добавьте по вкусу мёд.
-
Разлейте глинтвейн по стаканам, выложите ломтики апельсина и угощайтесь. Приятного аппетита!
-
