Кета в майонезе в духовке
О рецепте
«Кета в майонезе с луком в духовке получается очень сочной, нежной и мягкой. Готовить её не сложно и довольно быстро, ведь филе рыбы запекается не более 20 минут.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты по списку для приготовления кеты в майонезе в духовке. Я рекомендую использовать филе кеты, чтобы потом под луком не искать косточки. Луковицу очистите от шелухи и сполосните. Если филе кеты заморожено, то разморозьте его в пакете или плёнке при комнатной температуре.
-
Выложите в форму для запекания филе кеты, посолите и посыпьте щепоткой прованских трав.
-
Лук нарежьте полукольцами, слегка перетрите его руками со щепоткой соли. Добавьте майонез и перемешайте.
-
Лук с майонезом выложите поверх филе кеты.
-
Запекайте кету с луком и майонезом в духовке (предварительно разогрев её) около 15-20 минут. Температура запекания - примерно 200°С.
-
Готово. На гарнир подайте отварной картофель или рис. Приятного аппетита!
