Пудинг из тыквы и яблок
О рецепте
«Для приготовления хлебного пудинга с тыквой и яблоком понадобятся самые доступные продукты: черствый белый хлеб, молоко, яйца. Готовится пудинг просто и быстро. А по вкусу получается выпечка немного похожая на шарлотку. К тому же это отличный способ использовать засохший белый хлеб, булочки, сдобу.»
Приготовление
-
Соберите продукты по списку для приготовления хлебного пудинга из тыквы и яблок. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и семечек, яблоко вымойте, разрежьте и удалите семенную камеру.
-
Для заливки разбейте в миску яйца, добавьте сахар и ванилин.
-
Влейте молоко.
-
Вилкой взболтайте молоко с яйцами.
-
Сухой хлеб нарежьте или поломайте на небольшие кусочки в миску с молоком. Оставьте на 10-15 минут, чтобы хлеб немного размок.
-
Тыкву и яблоко нарежьте мелким кубиком со стороной приблизительно 0,5 см. Добавьте нарезанные продукты в миску с хлебными кусочками. Перемешайте.
-
Подходящую для запекания форму смажьте сливочным маслом и переложите "тесто" из миски. Ложкой немного уплотните.
-
Сливочное масло нарежьте тонкими пластинками и разложите по поверхности пирога.
-
Поставьте форму в духовку на 45-50 минут при температуре 170°С.
-
Хлебный пудинг из тыквы и яблок готов. Охладите его в форме, только потом нарезайте на порции. Приятного аппетита! Очень простой рецепт, самые доступные продукты, которые есть на каждой кухне, и в итоге вкусная, сладкая и ароматная выпечка для семейного чаепития. Мягкий белый хлеб с хрустящей корочкой с ванильным ароматом, мягкие кусочки тыквы и яблока - это вкусно!
