Перейти к основному контенту
SwagEda

Жареные бычки

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Жареные бычки

О рецепте

«Морской бычок известен всем знаменитыми консервами в томатном соусе. Но эта рыбка очень вкусна и в жареном виде. У крупных бычков можно голову отрезать, но у меня были не очень большие и я их пожарила целиком. Готовятся они очень просто и быстро.»

Приготовление

  1. Возьмите ингредиенты для приготовления жареных бычков.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Рыбку очистите от чешуи, выпотрошите и помойте внутри и снаружи.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Отрежьте плавники.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Посолите бычков по вкусу и обваляйте в муке.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. В сковороду налейте подсолнечное масло, хорошо его разогрейте и выложите рыбку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Обжаривайте бычков до золотистой корочки на среднем огне.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Жареные бычки готовы. Подавайте к столу горячими.

    Шаг 7: иллюстрация