Соус для бутербродов со шпротами (+бутерброды)
О рецепте
«Для закусок со шпротами хочу предложить оригинальный соус на основе майонеза! Меня он впечатлил, может, и ещё кому кому-то пригодится для придания нового вкуса любимым бутерам со шпротами.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить соус для бутербродов со шпротами (+сами бутерброды), соберите ингредиенты по списку к рецепту. Их количество может варьироваться по вкусу... Хлеб берите тот, который вам нравится: пшеничный, ржаной, цельнозерновой и т.д. Свежая зелень – это обычно перо лука, укроп, петрушка.
-
Соедините майонез с тертым мускатным орехом. Очень желательно, чтобы он был целым, а не молотым. Добавляйте порциями – щепотками, перемешивайте и пробуйте.
-
Измельчите зубчик чеснока и вмешайте его.
-
По желанию посолите, посыпьте черным молотым перцем, и соус для бутербродов со шпротами готов.
-
Каждый ломоть хлеба с корочками (или без) подсушите на сковороде с двух сторон.
-
Дайте поостыть и намажьте этим соусом – чесночно-мускатным майонезом.
-
Уложите ломтики свежих и/или консервированных огурцов. Добавьте по две рыбки из банки со шпротами.
-
Посыпьте свежей рубленой зеленью.
