Салат из савойской капусты с огурцом
О рецепте
«Савойская капуста по вкусу очень похожа на белокочанную. Но считается, что она полезней, а её гофрированные листья не имеют грубых утолщений и гораздо нежнее. Это дает возможность готовить из савойской капусты прекрасные салаты. Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного, сытного салата, который готовится просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата из савойской капусты с огурцом и кукурузой.
-
Савойскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
-
Добавьте консервированную кукурузу.
-
Свежий огурец помойте и очистите. Если шкурка не жесткая, то можно не чистить. После огурец нарежьте и добавьте в салат.
-
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Затем горячую воду слейте и налейте холодную. Яйца остудите, очистите и мелко нарежьте.
-
Добавьте нарезанный укроп или любую другую зелень по вкусу.
-
Салат заправьте сметаной, посолите.
-
И перемешайте все ингредиенты.
-
Салат из савойской капусты с огурцом готов. Подавайте на закуску.
